Гвинет Пэлтроу является ярой поборницей здорового питания, в первую очередь — вегетарианства. Акриса даже написала книгу о здоровом питании.
А недавно в интервью Гвинет рассказала, почему отказалась от мяса. На путь вегетарианства ее направил Леонардо Дикаприо, который каждый раз рассказывал коллеге о том, как жестоко убивают животных для того, чтобы она съела очередную котлетку или гамбургер. Теперь Пэлтроу ест исключительно растительную пищу, которую готовит сама. Многим знакомым это кажется дикостью — делится эмоциями актриса.